Смеси для детей: какие бывают и что учесть при выборе?
Материнское молоко – это невероятно важный источник питания для ребенка, значение которого нельзя переоценить. Как подтвердила наука, это единственный продукт, который полностью удовлетворяет потребности младенца в первый год жизни, обеспечивая ему необходимые вещества и повышая иммунитет [1].
Однако, бывают ситуации, когда у мамы нет достаточно молока, и ребенок не получает максимального количества необходимых питательных веществ. При этом педиатры часто советуют использовать детские смеси как дополнительное питание.
Также может возникнуть ситуация, когда женщина вынуждена прекратить грудное вскармливание. В таких случаях, грудное молоко заменяется полностью на детскую смесь. По счастью, современные детские смеси различаются по своему составу и свойствам, и могут предложить множество вариантов для каждого конкретного случая.
[1] Каганова Т.И., Романова В.Д. Преимущества грудного вскармливания [Электронный ресурс] // Практическая медицина, № 5, 2006. — URL: https://cyberleninka.ru/.
Иногда случается так, что по тем или иным причинам мама не может кормить своего ребенка грудью, и тогда педиатр обязательно рекомендует детскую смесь. Но какие бывают детские смеси?
Различия между детскими смесями заключаются в соотношении белков, источнике пальмитиновой кислоты и содержании нутриентов. Существуют базовые молочные смеси для здоровых младенцев, а также лечебное и профилактическое детское питание для малышей, которые нуждаются в особом подходе. Смеси на козьем молоке могут быть как для здоровых детей, так и для предотвращения аллергий и пищевых расстройств.
На выбор детской смеси должен влиять педиатр, так как он должен руководствоваться состоянием здоровья малыша. Однако мамам также следует знать различия между разными типами детских смесей, чтобы была возможность обсудить с педиатром подходящую опцию для своего ребенка.
Как подобрать смесь для малыша: рекомендации по выбору
Выбор подходящей смеси для ребенка – это ответственный момент для каждой мамы. Врач, конечно, выносит окончательное решение, учитывая состояние здоровья и индивидуальные особенности малыша. Однако, для мамы важно понимать причины такого назначения. Знание всех аспектов смеси для ребенка, таких как, какая лучше подходит ребенку и почему, поможет выбрать правильный продукт. Вот главные факторы, которые должны учитываться при выборе детского питания:
- Рекомендации врача. Это – самый главный и обязательный фактор. Врач, изучив особенности организма, историю родов, семейный анамнез даст рекомендации по подбору смеси для кормления ребенка.
- Возраст. Необходимо выбирать смесь подходящую ребенку по возрасту: от рождения до 6 месяцев, от 6 до 12 месяцев, для детей старше 12 месяцев. Каждая формула содержит определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов – соотношение адаптируется под потребности детского организма в каждом возрасте.
Гипоаллергенные детские смеси на основе козьего молока могут стать настоящим спасением для детей, страдающих аллергией. Если ваш малыш склонен к запорам или коликам, а в семье есть аллергические заболевания, следует сообщить об этом врачу, чтобы подобрать именно тот продукт, который подойдет вашему ребенку.
Врач может назначить гипоаллергенную смесь с частично гидролизованным белком, который легче усваивается, но имеет горьковатый вкус, на который малыши могут долго привыкать. Также врач может порекомендовать смеси на козьем молоке, которые не содержат аллергенных белков и легко перевариваются, предотвращают запоры и колики. Они также обладают приятным сливочным вкусом, поэтому маленькие дети едят их с удовольствием.
Основа смеси также играет очень важную роль в том, насколько хорошо будут усваиваться все полезные компоненты. Смеси на основе козьего молока содержат жировые глобулы, которые увеличивают биодоступность макро- и микроэлементов, усиливают действие пребиотических и пробиотических комплексов, а также помогают олигосахаридам укреплять детский иммунитет. По этой причине наличие цельного молока в составе козьей смеси играет очень важную роль.
В смесях на козьем молоке также содержится мало альфа-S1-казеина, который часто вызывает аллергию и проблемы с пищеварением в смесях на основе коровьего молока. Поэтому педиатры рекомендуют смеси на козьем молоке как профилактический продукт, который поможет предотвратить развитие аллергии и нарушений пищеварения у маленьких детей.
Разделение на Микроорганизмы и Нутриенты
Микроорганизмы, пре- и пробиотики, являются необходимыми для здоровья пищеварительной системы ребенка. Они могут сочетаться, чтобы создать оптимальные условия для работы кишечника. Один из наиболее важных типов олигосахаридов грудного молока — это 2'-FL олигосахариды, которые делают смеси, содержащие их, превосходной альтернативой грудному молоку. Изучение данного компонента в последнее время получило особенный интерес, поскольку он показал свою эффективность в поддержании иммунитета и хорошего пищеварения у детей.
Пробиотики и пребиотики также являются важными для здоровья кишечника и снижения риска нарушений пищеварения, аллергий и проблем с иммунитетом. Олигосахариды 2'-FL, в свою очередь, являются пребиотиками. Однако, наиболее эффективны они вместе с другими компонентами, такими как галактоолигосахариды, лакто- и бифидобактерии.
Относительно нутриентов, смеси МАМАКО® Premium, произведенные из козьего молока, обойдены пальмовым маслом и обогащены полезными веществами. Это содержит, но не ограничивается, полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые способствуют нормальному обмену веществ, обеспечивают формирование мозговой ткани и улучшают усвоение жирорастворимых витаминов, а также играют важную роль в усвоении кальция и фосфора.
Другой важный компонент питания — это лютеин, который является ответственным за развитие головного мозга и создание здорового зрения. Также имеются витамины и минералы, включая A, C, B, D, E и K, а также железо, йод, цинк, селен, медь и марганец, которые необходимы для полноценного развития организма. Нуклеотиды также являются важными, поскольку участвуют в разных реакциях, поставляют энергию и способствуют нормализации баланса кишечной микробиоты.
Наконец, таурин является важной аминокислотой для правильного развития мозга и сетчатки глаза, роста новой ткани, формирования слухового нерва и защиты клеточных мембран от токсического воздействия. Этот компонент должен поступать с пищей в первые месяцы жизни ребенка, поскольку организм еще не производит его достаточно. В целом, правильный баланс пребиотиков, пробиотиков и нутриентов является важным для создания здорового пищеварительного тракта и поддержания хорошего здоровья у новорожденного.
Важность Олигосахаридов грудного молока
Олигосахариды грудного молока (ОГМ) - это уникальные вещества, которые имеют огромное значение для здоровья детского организма. В грудном молоке ОГМ занимают третье место по содержанию после жиров и лактозы, что указывает на их важность. Раньше производители детских смесей могли добавлять в них только аналоги ОГМ, такие как галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды. Однако эти аналоги не могут полностью заменить ОГМ и не обладают тем же набором биологических эффектов.
С последними научными достижениями теперь возможен синтез ОГМ и они есть в некоторых детских смесях. Это открывает новые возможности для улучшения качества и пользы детского питания. Таким образом, ОГМ продолжают оставаться важным компонентом грудного молока и здорового питания для детей.
На сайте mamako.ru можно найти детские смеси МАМАКО® Легкое усвоение, которые приближают ценность продукта к материнскому молоку благодаря использованию фермерского козьего молока. Однако, следует обратить особое внимание на некоторые ингредиенты, которые могут вызывать проблемы с пищеварением, в частности на пальмовое масло (пальмовый олеин). Этот компонент образует нерастворимые соединения с кальцием, что мешает его усвоению и может вызывать запоры у малыша, по данным обзора клинических исследований Верткина А. Л. и Прохорович Е. А. в журнале "Медицинский совет", № 1, 2013 года.
Некоторые производители смесей не добавляют пальмовое масло, но также не дополняют их другими источниками пальмитиновой кислоты. Хорошей альтернативой таким смесям является детское питание, содержащее пальмитиновую кислоту в составе молочного жира. Именно в таком виде пальмитиновая кислота представлена в грудном молоке и помогает усваиваться кальцию и фосфору, а также нормализовать пищеварение. Если смесь на козьем молоке содержит необезжиренное цельное козье молоко, ее жировой компонент представлен жировыми глобулами небольшого размера, которые являются источником ценной пальмитиновой кислоты. Этот вид кислоты способствует повышению усвояемости кальция и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
Мнение других мам необходимо принимать во внимание, но оно не должно стать определяющим фактором при выборе молочной смеси для вашего ребенка. Не стоит доверять только тому, что успешно использовали для кормления других детей, поскольку каждый малыш уникален и может иметь индивидуальные потребности. Тем не менее, если продукт получает постоянно отрицательные отзывы, стоит заняться изучением его состава и качества.
Главная задача молочной смеси заключается в том, чтобы максимально адаптироваться к грудному молоку. Однако, в процессе выбора смеси необходимо учитывать индивидуальные особенности вашего ребенка. Для здоровых малышей подойдет базовая молочная смесь, в то время как для детей с возможными функциональными нарушениями педиатр подберет специальные смеси.
Смеси для малышей на козьем молоке, в частности смеси МАМАКО® Premium с 2'–FL, являются исключительными в своем роде, поскольку включают в себя оригинальные олигосахариды, аналогичные олигосахаридам грудного молока. Согласно исследованиям, эти олигосахариды 2'–FL проявляют наибольшую биологическую активность и ключевым образом влияют на кишечник, стимулируя здоровую микрофлору и укрепляя иммунитет. Адаптированные детские смеси МАМАКО® Premium с олигосахаридами 2'–FL содержат все необходимые вещества и компоненты для полноценного развития малыша.
Олигосахариды 2'–FL, заложенные в смесях, играют важную роль в формировании здоровой микрофлоры кишечника, снижают риск развития инфекций в желудке и горле, укрепляют иммунитет, а также являются натуральным субстратом для роста полезной микробиоты в кишечнике ребенка. Кроме того, пальмитиновая кислота, присутствующая в молочном жире козьего молока, способствует лучшему усвоению кальция и фосфора и формирует мягкий стул, что очень важно для здоровья ребенка.
Детские смеси МАМАКО® Premium также содержат комплекс пребиотиков 2'–FL, GOS и пробиотиков бифидобактерии B.LACTIS, которые помогают нормализовать работу пищеварительной системы, предотвращают появление колик и метеоризма, а также улучшают усвоение микроэлементов и полезных веществ. Комплекс работает вместе с оригинальными олигосахаридами грудного молока и укрепляет пищеварение и иммунитет ребенка.
Еще один компонент, входящий в детские смеси МАМАКО® Premium, - это IQ-комплекс «Лютеин с Омега-2 и Омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами», способствующий соответственно формированию головного мозга и зрения малыша. Также в смесях содержатся фосфолипиды жировых глобул козьего молока, которые служат материалом для строительства головного мозга.
Особенностью "козьих смесей" является их низкая аллергенность. Они не содержат белок альфа-S1-казеин, который присутствует в детском питании на коровьем молоке, поэтому предотвращают возникновение колик и болей в животике, а также настраивают нормальную консистенцию стула и закладывают правильное пищеварение у малыша.
Среди различных видов детских смесей, основными являются базовые молочные и адаптированные. Базовые молочные смеси предназначены для здоровых и доношенных детей, не имеющих наследственной предрасположенности к аллергии, расстройствам пищеварения и другим нарушениям. Обычно, такие смеси изготавливаются на основе коровьего или козьего молока, но козьи молочные смеси гораздо легче усваиваются благодаря сниженному содержанию альфа-S1-казеина. Этот компонент, находящийся в коровьем молоке, может вызвать различные негативные реакции, такие как аллергия, появление колик и запоров.
Помимо этого, козьи смеси более приближены к грудному молоку по белковому профилю, так как содержат специфический белок β-казеин, который есть и в женском молоке. К тому же, белки козьего молока лучше перевариваются в желудке малышей благодаря образованию мягкого творожистого сгустка.
Адаптированные смеси, в свою очередь, максимально приближены к грудному молоку, их состав не содержит пальмового и рапсового масел, а также крахмала. В них включены пробиотики, пребиотики, жирные кислоты, олигосахариды грудного молока и другие компоненты важные для здоровья малыша.
Стоит отметить, что смеси для кормления малышей также приближают к женскому молоку по витаминно-минеральному составу. В них снижается содержание присутствующих в коровьем молоке минеральных солей, способных отрицательно повлиять на работу пищеварительной системы и почек, а также добавляются недостающие микроэлементы и витамины.
В заключение, выбор молочной смеси для малыша - это очень важный момент, здесь нужно учитывать состояние здоровья, возраст и индивидуальные особенности ребенка. В случае, если у малыша нет противопоказаний к козьему молоку, можно отдать предпочтение базовым смесям на козьем молоке. Кроме того, они являются профилактикой аллергии благодаря своему менее аллергенному составу и лучше перевариваются за счет образования мягкого творожистого сгустка в желудке.
Существуют специальные гипоаллергенные смеси, которые рекомендуются здоровым детям, у которых есть наследственная предрасположенность к аллергии. Одним из главных рисковых факторов, способных вызвать аллергические заболевания, является наследственность. Если один из родителей страдает от аллергических заболеваний, вероятность их развития у ребенка составляет примерно 25%, но если оба родителя страдают от аллергии, то риск возрастает вдвое. Если вероятность возникновения аллергических реакций высока, или у малыша появились тревожные симптомы, тогда врач может назначить гипоаллергенные смеси, в основе которых лежит частично гидролизованный белок, менее аллергенный по сравнению с другими белками. Но есть и минус таких смесей - горьковатый вкус, который не нравится детям.
В качестве профилактики педиатры также могут назначать смеси на козьем молоке. Главным аллергеном в раннем детстве является альфа-S1-казеин молочного белка, присутствующий в больших количествах в коровьем молоке. Однако казеина этого типа очень мало в козьем молоке, поэтому смеси на козьем молоке значительно реже вызывают аллергию. Кроме того, в отличие от детского питания с частично гидролизованным белком, смеси на козьем молоке обладают приятным сливочным вкусом, который нравится детям.
Лечебные смеси для аллергиков
Если ваш малыш страдает от аллергии на молочный белок, то профилактическое питание не будет эффективным способом борьбы с этой проблемой — ему потребуется лечебная смесь. Для производства такой смеси используются полностью расщепленный белок или аминокислоты. Такая смесь может не всем по вкусу, так как гидролизованный белок может оставлять горьковатый привкус, а младенцам может потребоваться время, чтобы привыкнуть к этому здоровому питанию.
Питание для борьбы с запорами
Если у вашего новорожденного наблюдаются колики и запоры, то вы можете использовать смеси на основе козьего молока для их профилактики. Если вам интересна данная тема, вы можете получить более подробную информацию в статье ниже.
Смеси для детей, страдающих от колик, запоров и метеоризма, представляют собой особые продукты, которые помогают маленьким малышам справиться с неприятными симптомами, возникающими в первые месяцы жизни. Грудное молоко содержит компоненты, способствующие формированию "хороших" бактерий в кишечнике, однако в смесях такие свойства достигаются за счет добавления в их состав пробиотиков и пребиотиков.
Пробиотики содержат полезные бифидобактерии и лактобациллы, в то время как пребиотики включают олигосахариды. Сочетание этих компонентов в смесях помогает улучшить пищеварение малыша, образуя в желудке мягкий сгусток, легко усваиваемый организмом. Козье молоко, используемое в качестве основы смесей, также способствует комфортному пищеварению, благодаря особенностям своего белкового компонента, сходного с белком материнского молока. Кроме того, такой белок нормализует стул, помогая избавиться от неприятных проблем с запорами.
Причинами у частых срыгиваний у младенцев могут быть различные факторы: проблемы с желудочно-кишечным трактом, нарушения работы нервной системы, неправильное кормление. Если необходимо справиться со срыгиваниями как симптомом, то педиатры могут порекомендовать использование антирефлюксных смесей, которые содержат загуститель в виде камеди или крахмала (кукурузного, картофельного, рисового). Благодаря наличию загустителей в составе, такая смесь более устойчиво задерживается в желудке, что приводит к сокращению проявлений срыгивания.
для детей с лактазной недостаточностью предназначены специальные смеси, которые отличаются от обычных более низким содержанием или полным отсутствием лактозы. Применение таких лечебных смесей помогает уменьшить проявления лактазной недостаточности, например, диарею, колики, метеоризм, гипотрофию и обезвоживание. В связи с этим, такое питание может быть назначено только после установления диагноза врачом.
Одним из вариантов таких смесей являются адаптированные смеси, которые по своему составу наиболее приближены к грудному молоку и могут использоваться для питания детей с рождения. Их использование может существенно облегчить жизнь ребенка с лактазной недостаточностью и помочь справиться с проявлениями этого заболевания. Однако, как и в случае с любым медицинским препаратом, использование таких смесей должно быть согласовано с врачом и происходить под его контролем.
Недоношенные дети нуждаются в специальном питании, так как они обычно родятся с очень маленьким весом. Для кормления таких малышей используют специальные смеси, содержащие частично или полностью гидролизованные белки. Эти белки перевариваются неразвитым желудочно-кишечным трактом недоношенного ребенка значительно эффективнее.
Как только вес младенца достигает 3 кг, его обычно переводят на базовую смесь, если у него нет медицинских противопоказаний. Решение о переводе ребенка на другое детское питание может быть принято только педиатром, который следит за ребенком с самого рождения. Если такое решение будет принято, врач может порекомендовать использовать смеси на основе козьего молока. Эти смеси отличаются меньшим размером жировых глобул козьего молока и меньшей аллергенностью белков, что способствует их легкому усвоению и перевариванию.
На упаковке детской смеси обычно указываются несколько цифр, которые могут быть непонятны для родителей, не знающих их расшифровки. Кроме того, сама смесь может быть разных типов, предназначенных для прохождения детьми разных возрастных этапов. Но не стоит пугаться, разберемся с тайнами маркировки.
Базовые смеси бывают трех ступеней. На упаковке первой ступени указывается цифра 1 и эта смесь подходит для кормления детей до шести месяцев. После этого возраста ребенку можно давать смесь следующей ступени, на упаковке которой будет цифра 2, и это можно продолжать до года. Смесь третьей ступени обозначается цифрой 3 и предназначается для кормления малышей от года. Но важно помнить, что это относится только к базовым смесям.
Для недоношенных детей существуют отдельные смеси, на упаковке которых может быть указана маркировка «0» и/или «Пре» (предпитание). Недоношенные дети нуждаются в особом питании, которое содержит дополнительные компоненты, необходимые для их полноценного развития.
Что касается состава смеси, то он основан на белках, жирах и углеводах, дополненных компонентами, необходимыми для первого года жизни ребенка. Родители могут быть уверены, что смесь предоставляет необходимое количество и разнообразие питательных веществ для растущего организма своего малыша.
Фото: freepik.com