Завтрак съешь сам… В кафе здорового питания

Автор: Андрей Пудовкин

В Тарко-Сале ещё одной точкой общественного питания стало больше. Корреспондент «СЛ» накануне побывал в гостях у индивидуального предпринимателя Марины Гребенюк и вот что узнал.

Кафе здорового питания, назовём его так, действует с недавних пор на территории одного из таркосалинских фитнес-центров. Его открытие состоялось благодаря льготной поддержке окружного агентства «Мой бизнес», где Марина смогла получить весомый кредит всего под 3% годовых.

«Не знаю, как в других регионах, но у нас в округе действует именно трёхпроцентная ставка по кредитованию деловых начинаний, - рассказала Марина Гребенюк. - Своё новое кафе задумывала как своего рода центр здорового питания. У нас даже десерты готовятся не из пшеничный муки, без сахара и каких-то подчас не совсем полезных добавок…»

Сегодня можно начать свой день в кафе либо заказать доставку завтрака по любому адресу. В меню омлет и сырники, картофельные оладьи с сёмгой и яичница… По словам Марины, есть задумка этим не ограничиться, а расширить ассортимент блюд, предлагать помимо простых, если можно так выразиться, вечерние.

«Я бы не хотела, чтобы наше кафе стало банальной столовой, - поделилась бизнес-леди. - В меню должны появиться оригинальные салаты без майонеза и другие здоровые блюда. Думаю, они будут пользоваться спросом у наших земляков».

Кстати, кафе здорового питания -  не первая «точка» предпринимателя в Тарко-Сале. Работает ещё одна. А с действенной поддержкой окружных и местных властей, есть надежда, будет и третья.

Так, по информации пресс-службы губернатора, в 2022 году займами на льготных условиях воспользовались 288 представителей бизнес-сообщества Ямала. Для поддержки предпринимателей и самозанятых в условиях экономических санкций правительство округа сохранило максимальную процентную ставку по займам не выше 9,5% годовых даже в период повышения ключевой ставки Банка России. Для начинающих же предпринимателей и самозанятых ставка по кредитам центра «Мой бизнес» составила 3% годовых.

Это решение помогло сохранить бизнес, а в ряде случаев расширить территорию его присутствия, открыть новые точки продаж. Мера финансовой поддержки реализуется окружным центром «Мой бизнес» при поддержке правительства ЯНАО в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».

По поручению Дмитрия Артюхова об улучшении качества жизни северян, развитии сферы услуг и потребительских рынков в округе, в прошлом году был реализован широкий комплекс мер поддержки для создания и развития бизнеса. В него вошли денежные выплаты, компенсации расходов на модернизацию оборудования, подключение к инженерным сетям и коммуникациям, возмещение паушальных взносов по франшизам, индивидуальное сопровождение бизнес-проектов, льготные займы от 3% годовых, консультационная поддержка, образовательные программы, ряд налоговых и административных послаблений. По итогам 2022 года прямой финансовой поддержкой воспользовались более 500 предпринимателей автономного округа.

Подписывайтесь на наш  Telegram