Эндокринолог Жиляев: заменитель молочного жира в мороженом безопасен для здоровья
Заменитель молочного жира в мороженом не повредит. Фото: Kseniia Perminova / Shutterstock / Fotodom Многие боятся пальмового масла в составе продуктов.
Заменитель молочного жира в мороженом не повредит. Фото: Kseniia Perminova / Shutterstock / Fotodom
Многие боятся пальмового масла в составе продуктов. Однако в мороженом этот ингредиент принесет организму только пользу, считает диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев.
Доктор отметил, что витамин Е, который есть в пальмовом масле, приносит организму пользу. Масло представляет угрозу и выделяет вредные вещества лишь когда его сильно нагревают. В мороженом в этом нет необходимости, оно совершенно безопасно. Производители добавляют растительное сырье, чтобы снизить стоимость товара.
Однако мороженым не нужно увлекаться, в нем много сахара и калорий.
«Красный Север» рассказывал , может ли геморрой перерасти в рак.
Валерия Акименко
Журналист
Последние новости

С Днём геолога!
Уважаемые геологи, ветераны отрасли, рабочие и служащие геологических организаций округа!
Минстрой признал все города Ямала благоприятными для жизни
Фото: Федор Воронов/«Ямал-Медиа» Все восемь городов ЯНАО по итогам 2024 года были признаны благоприятными для проживания согласно Индексу качества городской среды Министерства строительства и ЖКХ РФ.
Все восемь городов Ямала признаны благоприятными для проживания
Фото из архива редакции Такие результаты получены в результате подсчета Министерством строительства и ЖКХ РФ индекса качества городской среды за 2024 год.
Ноябрьск признан самым умным городом Ямала
Фото из архива редакции Центр компетенций «Умный город» проводит народное голосование за самый технологичный и инновационный город России.