Эта добавка убьёт пользу кофе
Нейробиолог: кофе теряет антиоксидантные свойства, если добавить молоко Фото: NARONG JHANWATTANA / Shutterstock / Fotodom Пить кофе с молоком означает снизить пользу напитка, считает нейробиолог Роберт Лав.
Нейробиолог: кофе теряет антиоксидантные свойства, если добавить молоко
Фото: NARONG JHANWATTANA / Shutterstock / Fotodom
Пить кофе с молоком означает снизить пользу напитка, считает нейробиолог Роберт Лав.
Натуральный кофе содержит полифенолы — химические соединения, которые защищают организм от окисления и замедляют старение, приводит объяснения эксперта издание МедЗдравИнфо . В «чистом» виде напиток снижает вероятность развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, диабета. Молоко же связывает полифенолы, и уникальные антиоксидантные свойства кофе теряются.
Кроме того, лактоза добавляет калорий, что, в свою очередь, усиливает риск ожирения.
Ранее стало известно, что в арт-резиденции Салехарда будут готовить кофе с морошкой по рецепту, созданному специально для «Ямолод.кафе» .
Семён Пашкевич
Последние новости
Диетолог Мезенцева рассказала, кому нельзя есть пасхальные куличи
Употреблять можно не более 150 г кулича. Фото: Pixel-Shot / Shutterstock / Fotodom Людям, страдающим некоторыми заболеваниями, куличи нужно заменить творожной пасхой, считает диетолог Галина Мезенцева.
В Аксарке физиотерапевтический кабинет поступили аппараты микроволновой терапии
В физиотерапевтический кабинет Аксарковской ЦРБ поступили два аппарата для микроволновой терапии.
Производитель оборудования для горнолыжных курортов увеличит выпуск продукции на 20%
Компания «СКАДО СТРОЙ Монтаж» (Самарская область) запустила комплексный проект модернизации оборудования.
Виновата ли индийская рупия в провальном курсе рубля?
Предположение, что российскую валюту тянут вниз проблемы с конвертацией индийских рупий