Какой кофе поднимет холестерин: мнение диетолога
Врач Афинская: нефильтрованный кофе вреден в большом количестве Фото: Anna Listarova / Shutterstock / Fotodom Нефильтрованный кофе поднимает холестерин.
Врач Афинская: нефильтрованный кофе вреден в большом количестве
Фото: Anna Listarova / Shutterstock / Fotodom
Нефильтрованный кофе поднимает холестерин. Об этом заявила врач-диетолог Лиза Афинская.
Напиток, приготовленный во френч-прессе или по-турецки, содержит много кофейной гущи. В ней и содержатся дитерпены — вещество, которое стимулирует «плохой» ЛПНП-холестерин.
«В таком кофе часть кофейной гущи попадает в чашку, а в ней содержатся дитерпены. Это соединения, которые являются довольно мощным стимулятором «плохого» ЛПНП-холестерина! То есть такой кофе может повышать холестерин и триглицериды», — приводит слова эксперта «Российская газета» .
Если же напиток профильтровать, то эта опасность будет значительно ниже — в кофе без гущи содержится в 30 раз меньше дитерпенов. Лучше всего это вещество задерживают бумажные фильтры. Уменьшает опасность и кофе-машина, однако не так, как фильтрация, резюмировала диетолог.
Ранее профессиональный тренер рассказал, какой завтрак омолодит. По его мнению, с утра нужно съесть продукты, богатые антиоксидантами.
Семён Пашкевич
Последние новости
Обновленный Многофункциональный клуб откроют уже в январе
В этом месяце состоится долгожданное открытие Многофункционального клуба молодежных инициатив.
Будь бдителен - коварен враг!
Накануне новогодних праздников в Российской Федерации участились случаи вовлечения украинскими диверсионными службами граждан России в террористическую деятельность.
Заседание Общественного совета
23 января 2025 года состоится заседание Общественного совета при службе технадзора ЯНАО.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований