Врач-диетолог Миллеровская рассказала, для кого опасен избыток глютена в рационе
Особый белок глютен в значительном количестве содержится в изделиях из пшеничной муки, макаронах, сладостях, готовых хлопьях и многих других продуктах питания.
Фото: New Africa/Shutterstock/Fotodom
Особый белок глютен в значительном количестве содержится в изделиях из пшеничной муки, макаронах, сладостях, готовых хлопьях и многих других продуктах питания. При этом здоровому человеку употребление глютена вреда не принесет, сообщило информационное агентство «RuNews24.ru» со ссылкой на комментарий диетолога, консультанта MyGenetics Ольги Миллеровской для издания «Правда.ру» .
Врач пояснила, что в группу риска можно включить относительно небольшой процент людей с выявленной непереносимостью растительного белка. Она может передаваться по наследству, но не возникает на пустом месте. Если в рационе человека с непереносимостью содержится много глютена, может возникнуть повреждение слизистой кишечника. А это грозит развитием онкологического заболевания.
«Есть риск возникновения и развития онкологических и воспалительных заболеваний органов ЖКТ, вторичного остеопороза», – пояснила Ольга Миллеровская.
Определить факт непереносимости глютена можно, обратившись к врачу. Если подозрения подтвердятся, пациенту порекомендуют скорректировать рацион.
Самые важные новости – в нашем телеграм-канале «Новости Ямала» .
Последние новости
Вице-губернатора Ростовской области Федотову подозревают в превышении полномочий
Глава Минфина Ростовской области Федотова не признает факт превышения полномочий Фото: PanuShot/Shutterstock/Fotodom Заместитель губернатора и министр финансов Ростовской области Лилия Федотова,
«АиФ»: туристы из РФ потратили 1 миллион рублей, чтобы спасти дочь от ампутации
Фото: Nick Brundle Photography/Shutterstock/Fotodom Туристы из России поехали в путешествие на Мальдивские острова, сбежали оттуда через два дня и потратили миллион для спасения дочери от ампутации.
Время Ямала. Выпуск 17:00 04.02.2025
День борьбы против рака. Реабилитация военнослужащих. Подготовка волонтеров.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи